Tras las noticias hablaremos de Fenavin con Nacho Coterón, presidente de la Asociación de sumilleres de la provincia, quien también nos recomendará restaurantes por la comarca. No faltaremos a nuestra cita semanal con la cocina de Margarita, hoy con ensaladas de pasta. Y viajaremos en el tiempo hasta la Guerra Civil de la mano de Carlos Salinas, editor del libro «Alicante en guerra. La vida en la retaguardia (1936-1939)» que se presenta mañana en la sede de la UA.
